超名店でのお昼ごはんで感動した日

先日、いつも仲良くさせて頂いている方からお誘いいただき、東京赤坂の「松川」というお店でお昼ご飯をご馳走になりました。

噂で予約が取れない名店と聞いていましたが、
お出迎えから、お料理、サービス共に最高のおもてなしを体験することが出来ました。

この日は、満席にもかかわらずゆったりとした対応。その上、タイトなスケジュールの私の都合に合わせて、デザートが出て来た時間がタクシーのお迎え時間の10分前。

そのほかにも、随分いろんなお願いをしたのですが、しっかり受け止めて下さり。
何と素晴らしい対応。安心してお料理や楽しい会話に集中出来ました。

さすが。「松川」さんのホスピタリティはさりげないが半端ではありません。
お料理のお店は、献立、あじ、器、設えなどなど大切なことがたくさんありますが、ここまで完璧なお店は初めてです。

貴重な体験と、美味しく豊かな時間を過ごす事が出来ました。感謝でいっぱいの一日でした。